En el mostrador: İstavrit Buğulama
Los jureles enteros se cocinan al vapor en su propio jugo con patata, zanahoria y cebolla, y se cubren con rodajas de limón.
El menú cambia cada día; puede preguntar por teléfono si este plato está hoy en la olla.
Sobre este plato
La parte de pescado del menú. No figura de forma fija en el menú impreso: está en el mostrador los días en que sale de la cocina.
- SecciónPescado
- Precio por ración430,00 ₺
- Lugar en el menúSe prepara algunos días
Estamos preparando la información sobre alérgenos; el reglamento da plazo hasta el 31 de diciembre de 2026. Hasta entonces, puede hacernos sus preguntas sobre alérgenos por teléfono.
El valor energético y los valores nutricionales serán obligatorios a partir del 31 de diciembre de 2027; aparecerán en esta página cuando se completen las mediciones.
Código QR de este plato: al escanearlo con el teléfono, se abre esta página.
Jurel al vapor, desde la cocina
¿Qué hay hoy en la olla?
Las ollas se ponen al fuego temprano por la mañana y el menú se decide día a día. Si quiere preguntar antes de venir, estamos al teléfono.
Halaskargazi Mah. Ayla Algan Sok. No: 30/A, Nişantaşı, Şişli / İstanbul · De lunes a viernes, de 09:00 a 18:00