En el mostrador: Patatesli ve Peynirli Börek
Entre las láminas de yufka (masa fina) se extiende un relleno de patata y queso, y se hornea en bandeja. La yufka viene de un artesano especializado en esta masa.
El menú cambia cada día; puede preguntar por teléfono si este plato está hoy en la olla.
Sobre este plato
Pilaf, erişte y pasta para acompañar el plato principal. También se pueden pedir solos.
- SecciónGuarniciones
- Precio por ración260,00 ₺
- Lugar en el menúSe prepara algunos días
Estamos preparando la información sobre alérgenos; el reglamento da plazo hasta el 31 de diciembre de 2026. Hasta entonces, puede hacernos sus preguntas sobre alérgenos por teléfono.
El valor energético y los valores nutricionales serán obligatorios a partir del 31 de diciembre de 2027; aparecerán en esta página cuando se completen las mediciones.
Código QR de este plato: al escanearlo con el teléfono, se abre esta página.
Guarniciones
- Erişte con nueces y queso160,00 ₺
- Erişte (tallarines turcos)140,00 ₺
- Pilaf de bulgur con verduras120,00 ₺
- Arroz pilaf110,00 ₺
- Pilaf de bulgur100,00 ₺
- Pilaf de fideos100,00 ₺
- Pasta100,00 ₺
- Börek de patata y queso260,00 ₺
- Pasta con salsa de carne220,00 ₺
- Arroz pilaf con pollo220,00 ₺
¿Qué hay hoy en la olla?
Las ollas se ponen al fuego temprano por la mañana y el menú se decide día a día. Si quiere preguntar antes de venir, estamos al teléfono.
Halaskargazi Mah. Ayla Algan Sok. No: 30/A, Nişantaşı, Şişli / İstanbul · De lunes a viernes, de 09:00 a 18:00