En el mostrador: Sebze Haşlama
Las coles de Bruselas, la zanahoria, el calabacín y la patata se hierven y se sirven con aceite de oliva.
El menú cambia cada día; puede preguntar por teléfono si este plato está hoy en la olla.
Sobre este plato
El grueso de los platos de olla: verduras de temporada cocinadas en aceite de oliva o en salsa de tomate. Es la sección más grande del menú.
- SecciónVerduras
- Precio por ración260,00 ₺
- Lugar en el menúSe prepara algunos días
- Verduras hervidas260,00 ₺
- Arroz pilaf110,00 ₺
- Ayran grande (bebida de yogur)80,00 ₺
- Total450,00 ₺
También puede acompañarlo con otro pilaf u otra bebida. Precios del menú del 9 de octubre de 2026, IVA incluido.
Estamos preparando la información sobre alérgenos; el reglamento da plazo hasta el 31 de diciembre de 2026. Hasta entonces, puede hacernos sus preguntas sobre alérgenos por teléfono.
El valor energético y los valores nutricionales serán obligatorios a partir del 31 de diciembre de 2027; aparecerán en esta página cuando se completen las mediciones.
Código QR de este plato: al escanearlo con el teléfono, se abre esta página.
Verduras
- Kuru Fasulye (guiso de alubias blancas)240,00 ₺
- Nohut (guiso de garbanzos)240,00 ₺
- Espinacas con arroz240,00 ₺
- Espinacas con huevo260,00 ₺
- Türlü (guiso de verduras)240,00 ₺
- Calabacín en salsa de tomate240,00 ₺
- Coliflor en salsa de tomate240,00 ₺
- Kapuska (guiso de repollo con carne picada)240,00 ₺
- Puerros con zanahoria240,00 ₺
- Biber Dolması (pimientos rellenos)260,00 ₺
- Soğan Dolması (cebollas rellenas)300,00 ₺
- Tepsi Mücver (pastel de calabacín al horno)260,00 ₺
- Verduras variadas al horno320,00 ₺
- Berenjenas y pimientos secos rellenos360,00 ₺
- Calabacín frito240,00 ₺
- Patatas y pimientos verdes fritos240,00 ₺
- Verduras hervidas260,00 ₺
- Garbanzos con cebolla al estilo de Gaziantep260,00 ₺
¿Qué hay hoy en la olla?
Las ollas se ponen al fuego temprano por la mañana y el menú se decide día a día. Si quiere preguntar antes de venir, estamos al teléfono.
Halaskargazi Mah. Ayla Algan Sok. No: 30/A, Nişantaşı, Şişli / İstanbul · De lunes a viernes, de 09:00 a 18:00