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- Nezaf
- Kuru Fasulye (Eintopf aus weißen Bohnen)
- Yaprak Sarma (gefüllte Weinblätter)
- Tas Kebabı (Rindfleischeintopf)
- Mercimek Çorbası (rote Linsensuppe)
- Hausmannskost in Nişantaşı
- Fırın Sütlaç (gebackener Milchreis)
- Şakşuka (frittiertes Gemüse in Tomatensauce)
- Blumenkohl in Tomatensauce
- Tepsi Kebabı (Hackfleisch vom Blech)
- Nezaf
- Artischocken
- Schwedische Hackfleischbällchen
- Şekerpare (Gebäck in Sirup)
- Hausmannskost in Nişantaşı
- Türlü (Gemüseeintopf)
Fleischgerichte
Rindfleischwürfel, Hackfleischbällchen, Tas Kebabı (Rindfleischeintopf) und Ofengerichte. Das Fleisch wird täglich eingekauft und schmort im Topf im eigenen Saft.
Speisekarte ansehenSchmorgerichte
Kuru Fasulye (Eintopf aus weißen Bohnen), Nohut (Kichererbseneintopf), Spinat mit Reis, Blumenkohl in Tomatensauce. Die Gerichte in Olivenöl werden morgens gekocht und sind bis mittags gut durchgezogen.
Speisekarte ansehenDesserts
Fırın Sütlaç (gebackener Milchreis), Revani, Kadayıf. Zubereitet wie zu Hause, ohne Fertigmischungen.
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Täglich frisch gekocht

Die Bohnen werden über Nacht eingeweicht und kommen morgens in den Topf. Sie garen lange in Tomatensauce und werden weich, ohne zu zerfallen. Dazu isst man Pilaw.
Nohut (Kichererbseneintopf)240,00 ₺Die Kichererbsen werden eingeweicht und gekocht, dann garen sie in ihrer eigenen Sauce.
Spinat mit Reis240,00 ₺Frischer Spinat wird mit Zwiebeln in Olivenöl angebraten und mit Reis gebunden. Dazu gibt es Joghurt.
Spinat mit Ei260,00 ₺Auf denselben Spinat werden Eier aufgeschlagen, dann gart alles mit geschlossenem Deckel.

Die Speisekarte wechselt täglich. Welche Gerichte es heute gibt, erfahren Sie telefonisch.
Gästebewertungen
5,0 bei Google · Bewertungen: 13
Bewertungen aus dem Türkischen übersetzt.
Ein Ort, an dem ich im wahrsten Sinne die Wärme einer Mutter und das Essen meiner Kindheit gefunden habe. Auf jedem Teller ist dieser Geschmack von Hausmannskost, den man so vermisst. Besonders begeistert haben mich die Kuru Fasulye (Eintopf aus weißen Bohnen) und die Desserts.
Samim ŞenGoogle · 5/5
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