An der Theke: Kıymalı Lahana Sarması
Kohlblätter werden mit einer Füllung aus Reis und Hackfleisch gerollt und im Topf gegart. Dazu gibt es Joghurt.
Die Speisekarte wechselt täglich; ob es dieses Gericht heute gibt, erfahren Sie telefonisch.
Über dieses Gericht
Gerichte mit gewürfeltem Rindfleisch, Hackfleisch und Hackfleischbällchen. Hier stehen die Gerichte mit der längsten Garzeit und die teuersten Teller der Speisekarte.
- KategorieFleischgerichte
- Preis pro Portion310,00 ₺
- Auf der SpeisekarteFest auf der gedruckten Karte
- Gefüllte Kohlblätter mit Hackfleisch310,00 ₺
- Reis-Pilaw110,00 ₺
- Großer Ayran (Joghurtgetränk)80,00 ₺
- Gesamt500,00 ₺
Sie können auch einen anderen Pilaw oder ein Getränk dazunehmen. Die Preise stammen aus der Speisekarte vom 9. Oktober 2026, inkl. MwSt.
Die Allergenkennzeichnung ist in Vorbereitung; die Verordnung lässt dafür Zeit bis zum 31. Dezember 2026. Bis dahin können Sie uns Ihre Fragen zu Allergenen telefonisch stellen.
Angaben zu Energie und Nährwerten werden am 31. Dezember 2027 Pflicht; sie erscheinen auf dieser Seite, sobald die Messung abgeschlossen ist.
Der QR-Code zu diesem Gericht; beim Scannen öffnet das Smartphone diese Seite.
Fleischgerichte
- Rindereintopf mit Zwiebeln aus dem Ofen590,00 ₺
- Tepsi Kebabı (Hackfleisch vom Blech)470,00 ₺
- Tas Kebabı (Rindfleischeintopf)470,00 ₺
- Auberginen mit Fleisch im Tontopf420,00 ₺
- Izgara Köfte (gegrillte Hackfleischbällchen)410,00 ₺
- Schwedische Hackfleischbällchen380,00 ₺
- Kadınbudu Köfte (frittierte Bällchen aus Hackfleisch und Reis)380,00 ₺
- Etli Biber Dolması (mit Fleisch gefüllte Paprika)360,00 ₺
- İzmir Köfte (Hackfleischbällchen mit Kartoffeln aus dem Ofen)350,00 ₺
- Kleine Hackfleischbällchen in Zitronensauce350,00 ₺
- Lasagne mit Hackfleisch und Béchamel350,00 ₺
- Karnıyarık (gefüllte Auberginen)340,00 ₺
- Patates Oturtma (Kartoffeln mit Hackfleisch aus dem Ofen)340,00 ₺
- Auberginen-Moussaka mit Fleisch340,00 ₺
- Gefüllte Kohlblätter mit Hackfleisch310,00 ₺
- Erbsen mit Hackfleisch310,00 ₺
- Etli Türlü (Gemüseeintopf mit Fleisch)340,00 ₺
- Etli Yaprak Sarma (mit Fleisch gefüllte Weinblätter)360,00 ₺
- Crêpes mit Hackfleisch und Käse340,00 ₺
- Patlıcan Kebabı (Auberginen-Kebab)410,00 ₺
- Hackfleischbällchen in Tomatensauce aus dem Ofen350,00 ₺
- Dana Kavurma (gebratenes Rindfleisch)540,00 ₺
- Beğendili Köfte (Hackfleischbällchen auf rauchigem Auberginenpüree)410,00 ₺
- Kleine Hackfleischbällchen mit Erbsen350,00 ₺
- Hackfleischbällchen mit Zwiebeln410,00 ₺
- Kalbsleber470,00 ₺
- Kichererbsen mit Hackfleisch im Tontopf310,00 ₺
- Hackfleischbällchen mit Gemüse in Tomatensauce aus dem Ofen380,00 ₺
- Hackfleischbällchen mit Béchamel im Tontopf380,00 ₺
- Auberginen und Hackfleischbällchen mit Knoblauch aus dem Ofen410,00 ₺
Was ist heute im Topf?
Die Töpfe kommen früh am Morgen auf den Herd, die Speisekarte wird jeden Tag neu zusammengestellt. Wenn Sie vor Ihrem Besuch fragen möchten: Wir sind telefonisch erreichbar.
Halaskargazi Mah. Ayla Algan Sok. No: 30/A, Nişantaşı, Şişli / İstanbul · Montag bis Freitag, 09:00 - 18:00 Uhr