نام روی ویترین: Kapuska
کلم سفید با گوشت چرخ‌کرده مدت طولانی در سس گوجه‌فرنگی می‌پزد. غذای زمستانی سیرکننده‌ای است.
منو هر روز تغییر می‌کند؛ می‌توانید تلفنی بپرسید که این غذا امروز پخته شده است یا نه.
درباره این غذا
گروه اصلی خوراک‌های قابلمه‌ای: سبزیجات فصل در روغن زیتون یا سس گوجه‌فرنگی می‌پزند. این بزرگ‌ترین بخش منوست.
- بخشغذاهای سبزیجات
- قیمت هر پرس240.00 ₺
- جایگاه در منوهمیشه در منوی چاپی
- کاپوسکا (کلم پخته با گوشت چرخ‌کرده)240.00 ₺
- پلو ساده110.00 ₺
- آیران بزرگ (دوغ ترکی)80.00 ₺
- جمع کل430.00 ₺
می‌توانید پلو یا نوشیدنی دیگری هم به آن اضافه کنید. قیمت‌ها مربوط به منوی 9 اکتبر 2026 و با احتساب مالیات بر ارزش افزوده است.
اطلاعات مواد حساسیت‌زا (آلرژن) در حال آماده‌سازی است؛ آیین‌نامه تا 31 دسامبر 2026 مهلت داده است. تا آن روز می‌توانید پرسش‌های خود درباره مواد حساسیت‌زا را تلفنی بپرسید.
اعلام انرژی و ارزش غذایی از 31 دسامبر 2027 الزامی می‌شود؛ پس از پایان اندازه‌گیری، به این صفحه افزوده خواهد شد.
کد QR این غذا؛ با اسکن آن، تلفن شما همین صفحه را باز می‌کند.
غذاهای سبزیجات
- خوراک لوبیا سفید (کورو فاسولیه)240.00 ₺
- خوراک نخود (نوهوت)240.00 ₺
- اسفناج با برنج240.00 ₺
- اسفناج با تخم‌مرغ260.00 ₺
- تورلو (خوراک سبزیجات)240.00 ₺
- کدو سبز در سس گوجه‌فرنگی240.00 ₺
- گل‌کلم در سس گوجه‌فرنگی240.00 ₺
- کاپوسکا (کلم پخته با گوشت چرخ‌کرده)240.00 ₺
- تره‌فرنگی با هویج240.00 ₺
- دلمه فلفل (بیبر دولماسی)260.00 ₺
- دلمه پیاز (سوغان دولماسی)300.00 ₺
- موجور سینی (کوکوی کدو سبز در فر)260.00 ₺
- سبزیجات مخلوط در فر320.00 ₺
- دلمه بادمجان و فلفل خشک360.00 ₺
- کدو سبز سرخ‌شده240.00 ₺
- سیب‌زمینی و فلفل سبز سرخ‌شده240.00 ₺
- سبزیجات آب‌پز260.00 ₺
- نخود با پیاز به سبک غازی‌عنتاب260.00 ₺
امروز در قابلمه‌ها چه داریم؟
قابلمه‌ها از صبح زود روی اجاق می‌روند و منو هر روز از نو چیده می‌شود. اگر می‌خواهید پیش از آمدن بپرسید، با ما تماس بگیرید.
Halaskargazi Mah. Ayla Algan Sok. No: 30/A, Nişantaşı, Şişli / İstanbul · دوشنبه تا جمعه، 09:00 تا 18:00