ショーケースでの表記： İstavrit Buğulama
430.00 ₺1人前 · 税込
丸ごとのアジをじゃがいも、にんじん、玉ねぎと一緒に、素材から出る水分で蒸し煮にし、上にレモンのスライスをのせます。
メニューは毎日変わります。この料理を今日作っているかどうかは、お電話でご確認いただけます。
料理の基本情報
この料理について
メニューの魚料理です。印刷したメニューの定番ではなく、厨房で作った日だけショーケースに並びます。
基本情報
- カテゴリー魚料理
- 1人前の価格430.00 ₺
- メニューでの扱い日によって作っています
アレルゲンと栄養成分
アレルゲン表示は準備中です。規則では2026年12月31日までの猶予が認められています。それまでは、アレルゲンについてお電話でお尋ねいただけます。
エネルギーと栄養成分の表示は2027年12月31日に義務化されます。測定が終わりしだい、このページに掲載します。
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この料理の写真
イスタヴリト・ブーラマ（アジの蒸し煮）、キッチンから
今日の鍋の中身は？
鍋は朝早くから火にかけられ、メニューは日ごとに決まります。ご来店前にお尋ねになりたい場合は、お電話でどうぞ。
Halaskargazi Mah. Ayla Algan Sok. No: 30/A, Nişantaşı, Şişli / İstanbul · 月曜日〜金曜日 09:00〜18:00