Asma yaprakları ince ince sarılır, ekşisi belirgin tutulur ve bol limonla servis edilir. Zeytinyağlısından da etlisinden de ayrı bir usul: evde annelerin sardığı gibi.
Menü her gün değişir; bu yemeğin bugün tencerede olup olmadığını telefonla öğrenebilirsiniz.
Bu yemek hakkında
Zeytinyağında pişip soğuduktan sonra servis edilen yemekler. Kıvamları soğurken oturur, o yüzden sabahtan hazırlanır.
- BölümZeytinyağlılar
- Porsiyon fiyatı260,00 ₺
- Menüdeki yeriMutfaktan gün gün çıkıyor
- Anne Usulü Yaprak Sarması260,00 ₺
- Pirinç Pilavı90,00 ₺
- Büyük Ayran70,00 ₺
- Toplam420,00 ₺
Yanına başka bir pilav ya da içecek de koyabilirsiniz. Fiyatlar 23 Haziran 2026 menüsünden, KDV dahil.
Alerjen bildirimi hazırlanıyor; yönetmelik 31 Aralık 2026'ya kadar süre tanıyor. O güne kadar alerjen sorularınızı telefonla sorabilirsiniz.
Enerji ve besin değerleri 31 Aralık 2027'de zorunlu olacak; ölçüm tamamlanınca bu sayfaya girecek.
Bu yemeğin karekodu; okutan telefonu bu sayfaya getirir.
Zeytinyağlılar
- Yaprak Sarma260,00 ₺
- Zeytinyağlı Sebzeli Taze Enginar260,00 ₺
- Kereviz260,00 ₺
- Şakşuka260,00 ₺
- Barbunya260,00 ₺
- Taze Fasulye260,00 ₺
- Zeytinyağlı Pırasa260,00 ₺
- Sebze Graten260,00 ₺
- Zeytinyağlı Bamya260,00 ₺
- Zeytinyağlı Börülce260,00 ₺
- Semizotu260,00 ₺
- Zeytinyağlı Bakla260,00 ₺
- Zeytinyağlı Kızartma Salatası260,00 ₺
- Anne Usulü Yaprak Sarması260,00 ₺
Bugün tencerede ne var?
Tencereler sabah erkenden ateşe giriyor, menü gün gün kuruluyor. Gelmeden önce sormak isterseniz telefon açık.
Halaskargazi Mah. Ayla Algan Sok. No: 30/A, Nişantaşı, Şişli / İstanbul · Pazartesi - Cuma 09:00 - 18:00