←تنقّلوا باستخدام مفاتيح الأسهم→
- Nezaf
- فاصولياء بيضاء مطبوخة (كورو فاصولية)
- ورق عنب محشي (يبرق)
- طاس كباب (لحم مطهو)
- شوربة العدس الأحمر (مرجيمك)
- أكل منزلي في نيشانتاشي
- أرز بالحليب في الفرن (فرن سوتلاتش)
- شكشوكة تركية (خضار مقلية بصلصة الطماطم)
- قرنبيط بصلصة الطماطم
- كباب الصينية (تبسي كبابي)
- Nezaf
- خرشوف
- كرات لحم سويدية
- شكر بارة (كعك بالقطر)
- أكل منزلي في نيشانتاشي
- تورلو (خضار مشكلة مطبوخة)
أطباق اللحوم
مكعبات لحم العجل، وكفتة، وطاس كباب (لحم مطهو)، وأطباق الفرن. يُشترى اللحم يوميًا، ويُطهى في القِدر بعصارته.
عرض القائمةأطباق القِدر
فاصولياء بيضاء مطبوخة (كورو فاصولية)، وحمص مطبوخ (نوهوت)، وسبانخ بالأرز، وقرنبيط بصلصة الطماطم. أما الأطباق بزيت الزيتون (زيتين ياغلي) فتُطهى صباحًا، وتبلغ قوامها المطلوب عند الظهر.
عرض القائمةالحلويات
أرز بالحليب في الفرن (فرن سوتلاتش)، وريفاني، وكنافة. تُحضَّر بمقادير البيت، ومن دون خلطات جاهزة.
عرض القائمة
أطباق تُطهى يوميًا
تُنقع الفاصولياء من الليلة السابقة، وتدخل القِدر في الصباح. تُطهى طويلًا بصلصة الطماطم حتى تطرى دون أن تتفتت حباتها. تؤكل مع الأرز.
حمص مطبوخ (نوهوت)240.00 ₺يُنقع الحمص ويُسلق، ثم يُطهى في صلصته.
سبانخ بالأرز240.00 ₺تُقلب السبانخ الطازجة مع البصل في زيت الزيتون، ثم يُضاف الأرز ليمسك قوامها. تُقدَّم مع اللبن الزبادي.
سبانخ بالبيض260.00 ₺السبانخ نفسها، يُكسر فوقها البيض وتُطهى والغطاء مغلق.
تتغير القائمة كل يوم. لمعرفة أطباق اليوم، اتصلوا بنا.
آراء الضيوف
5.0 على Google · عدد التقييمات: 13
تُرجمت التقييمات من التركية.
مكان وجدت فيه بكل معنى الكلمة دفء الأم وأطباق طفولتي. في كل طبق ذلك الطعم المنزلي الذي نشتاق إليه. وأكثر ما أحببت: فاصولياء بيضاء مطبوخة (كورو فاصولية) والحلويات.
Samim Şenتقييم Google: 5/5
قراءة جميع الآراء
من مائدتنا
المطبخ، وواجهة الطعام، وأطباق اليوم.
ما ترونه في هذا الشريط بضع لقطات مختارة. جميع الصور، من واجهة الطعام إلى الطبق ومن المائدة إلى الصالة، موجودة في صفحة معرض الصور.
تصفح معرض الصور