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Feuilles de vigne farcies façon maman, plat cuisiné chaque jour chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı
PLATS À L’HUILE D’OLIVE

Au comptoir : Anne Usulü Yaprak Sarması

320,00 ₺La portion · TVA comprise

Les feuilles de vigne sont roulées très fines ; leur acidité reste bien marquée et elles sont servies avec beaucoup de citron. Une façon de faire à part, distincte de la version à l’huile d’olive comme de celle à la viande : on les roule comme les mamans à la maison.

Le menu change chaque jour ; vous pouvez nous appeler pour savoir si ce plat est au menu aujourd’hui.

Fiche du plat

À propos de ce plat

Des plats cuits à l’huile d’olive et servis une fois refroidis. Ils trouvent leur consistance en refroidissant : c’est pourquoi on les prépare dès le matin.

Fiche
Exemple d’assiette du midi

Vous pouvez aussi y ajouter un autre pilaf ou une boisson. Prix du menu du 9 octobre 2026, TVA comprise.

Allergènes et valeurs nutritionnelles

L’information sur les allergènes est en préparation ; la réglementation laisse jusqu’au 31 décembre 2026. D’ici là, vous pouvez poser vos questions sur les allergènes par téléphone.

La valeur énergétique et les valeurs nutritionnelles deviendront obligatoires le 31 décembre 2027 ; elles figureront sur cette page une fois les mesures terminées.

Code QR de la page Feuilles de vigne farcies façon maman

Le code QR de ce plat ; scanné avec un téléphone, il ouvre cette page.

Le comptoir des plats chauds de Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı, avec les plats du jour alignés

Qu’y a-t-il dans la marmite aujourd’hui ?

Les marmites sont sur le feu dès le petit matin, et le menu se compose jour après jour. Pour vous renseigner avant de venir, appelez-nous.

Halaskargazi Mah. Ayla Algan Sok. No: 30/A, Nişantaşı, Şişli / İstanbul · Du lundi au vendredi, de 09:00 à 18:00

Appelez-nous+90 212 240 20 55