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- Nezaf
- Kuru Fasulye (ragoût de haricots blancs)
- Yaprak Sarma (feuilles de vigne farcies)
- Tas Kebabı (ragoût de bœuf)
- Mercimek Çorbası (soupe de lentilles corail)
- Cuisine maison à Nişantaşı
- Fırın Sütlaç (riz au lait au four)
- Şakşuka (légumes frits à la sauce tomate)
- Chou-fleur à la sauce tomate
- Tepsi Kebabı (viande hachée cuite au four sur plaque)
- Nezaf
- Artichauts
- Boulettes suédoises
- Şekerpare (petits gâteaux au sirop)
- Cuisine maison à Nişantaşı
- Türlü (ragoût de légumes)
Plats de viande
Bœuf en cubes, boulettes, Tas Kebabı (ragoût de bœuf) et plats au four. La viande est achetée chaque jour et cuit dans son jus, en marmite.
Voir le menuPlats mijotés
Kuru Fasulye (ragoût de haricots blancs), Nohut (ragoût de pois chiches), épinards au riz, chou-fleur à la sauce tomate. Les plats à l’huile d’olive cuisent le matin et sont à point pour midi.
Voir le menuDesserts
Fırın Sütlaç (riz au lait au four), revani (gâteau de semoule), kadayıf (pâte filée au sirop). Dosés comme à la maison, sans mélange tout prêt.
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Les saveurs du jour

Les haricots trempent la nuit et vont dans la marmite le matin. Cuits longtemps à la sauce tomate, ils deviennent tendres sans se défaire. Se mange avec un pilaf.
Nohut (ragoût de pois chiches)240,00 ₺Les pois chiches sont trempés et cuits à l’eau, puis mijotent dans leur propre sauce.
Épinards au riz240,00 ₺Les épinards frais sont revenus à l’huile d’olive avec de l’oignon, puis liés avec du riz. Servis avec du yaourt.
Épinards aux œufs260,00 ₺On casse des œufs sur ces mêmes épinards, puis on laisse cuire à couvert.

Le menu change chaque jour. Pour connaître les plats du jour, appelez-nous.
Avis de nos clients
5,0 sur Google · 13 avis
Avis traduits du turc.
Un endroit où j’ai vraiment retrouvé la chaleur d’une mère et les plats de mon enfance. Chaque assiette a ce goût de cuisine maison qui nous manque. J’ai particulièrement adoré le Kuru Fasulye (ragoût de haricots blancs) et les desserts.
Samim ŞenGoogle · 5/5
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Demande de réservation
Pour une demande de réservation, vous pouvez appeler le +90 212 240 20 55 ou remplir le formulaire ci-dessous.
De notre table
La cuisine, le comptoir et les assiettes du jour.




























Le bandeau ne montre que quelques photos choisies. Toutes les photos, du comptoir à l’assiette et de la table à la salle, sont sur la page Galerie.
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