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La façade verte et l’enseigne de Nezaf Ev Yemekleri, dans la rue Ayla Algan ; vue depuis la rue

Des plats maison fraîchement cuisinés chaque jour à Nişantaşı.

  • Nezaf
  • Kuru Fasulye (ragoût de haricots blancs)
  • Yaprak Sarma (feuilles de vigne farcies)
  • Tas Kebabı (ragoût de bœuf)
  • Mercimek Çorbası (soupe de lentilles corail)
  • Cuisine maison à Nişantaşı
  • Fırın Sütlaç (riz au lait au four)
  • Şakşuka (légumes frits à la sauce tomate)
  • Chou-fleur à la sauce tomate
  • Tepsi Kebabı (viande hachée cuite au four sur plaque)
  • Nezaf
  • Artichauts
  • Boulettes suédoises
  • Şekerpare (petits gâteaux au sirop)
  • Cuisine maison à Nişantaşı
  • Türlü (ragoût de légumes)
SUR NOTRE TABLE

  • Plats de viande

    Bœuf en cubes, boulettes, Tas Kebabı (ragoût de bœuf) et plats au four. La viande est achetée chaque jour et cuit dans son jus, en marmite.

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  • Plats mijotés

    Kuru Fasulye (ragoût de haricots blancs), Nohut (ragoût de pois chiches), épinards au riz, chou-fleur à la sauce tomate. Les plats à l’huile d’olive cuisent le matin et sont à point pour midi.

    Voir le menu
  • Desserts

    Fırın Sütlaç (riz au lait au four), revani (gâteau de semoule), kadayıf (pâte filée au sirop). Dosés comme à la maison, sans mélange tout prêt.

    Voir le menu

Les saveurs du jour

  • Les haricots trempent la nuit et vont dans la marmite le matin. Cuits longtemps à la sauce tomate, ils deviennent tendres sans se défaire. Se mange avec un pilaf.

  • Les pois chiches sont trempés et cuits à l’eau, puis mijotent dans leur propre sauce.

  • Épinards au riz240,00 ₺

    Les épinards frais sont revenus à l’huile d’olive avec de l’oignon, puis liés avec du riz. Servis avec du yaourt.

  • On casse des œufs sur ces mêmes épinards, puis on laisse cuire à couvert.

Une table dressée chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı : haricots verts à l’huile d’olive, Kuru Fasulye (ragoût de haricots blancs) et riz pilaf

Le menu change chaque jour. Pour connaître les plats du jour, appelez-nous.

Avis de nos clients

5,0 sur Google · 13 avis

Avis traduits du turc.

Un endroit où j’ai vraiment retrouvé la chaleur d’une mère et les plats de mon enfance. Chaque assiette a ce goût de cuisine maison qui nous manque. J’ai particulièrement adoré le Kuru Fasulye (ragoût de haricots blancs) et les desserts.

Samim ŞenGoogle · 5/5

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La salle et les tables donnant sur le jardin, chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı
Une table dressée avec des assiettes variées, chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı

Demande de réservation

Pour une demande de réservation, vous pouvez appeler le +90 212 240 20 55 ou remplir le formulaire ci-dessous.

Dès réception de votre demande, nous vous la confirmons par téléphone.

De notre table

La cuisine, le comptoir et les assiettes du jour.

Haricots verts à l’huile d’olive, plat cuisiné chaque jour chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı ; vue de face
İzmir Köfte (boulettes au four et pommes de terre), plat cuisiné chaque jour chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı ; gros plan
Salade de betterave, salade préparée chaque jour chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı ; vue de dessus
Lasagnes à la viande et à la béchamel, plat cuisiné chaque jour chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı ; vue de face
La salle centrale de Nezaf Ev Yemekleri
Petites boulettes aux petits pois, plat cuisiné chaque jour chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı ; dans son plat en verre, sur le comptoir des plats chauds
Barbunya (haricots borlotti à l’huile d’olive), plat cuisiné chaque jour chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı ; une portion entière sur la table
Courgettes à la sauce tomate, plat cuisiné chaque jour chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı ; gros plan
Tas Kebabı (ragoût de bœuf) et riz pilaf, plats cuisinés chaque jour chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı ; vue de face
Le comptoir et la caisse de Nezaf Ev Yemekleri
Artichauts frais aux légumes à l’huile d’olive, plat cuisiné chaque jour chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı ; assiette sur la gauche de l’image
Sauté de poulet à la crème et aux oignons, plat cuisiné chaque jour chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı ; sur une table dressée
İzmir Köfte (boulettes au four et pommes de terre), plat cuisiné chaque jour chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı ; vue de face
Haricots verts à l’huile d’olive, plat cuisiné chaque jour chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı ; assiette sur la droite de l’image
La façade de Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı ; deux clients discutent à la table devant la porte
Courgettes à la sauce tomate, plat cuisiné chaque jour chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı ; vue de face
Barbunya (haricots borlotti à l’huile d’olive), plat cuisiné chaque jour chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı ; très gros plan
Les étagères près de la caisse, chez Nezaf Ev Yemekleri
Sauté de poulet à la crème et aux oignons, plat cuisiné chaque jour chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı ; vue de face
Salade de betterave, salade préparée chaque jour chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı ; assiette sur la gauche de l’image
Patates Oturtma (pommes de terre au four à la viande hachée), plat cuisiné chaque jour chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı ; dans son plat en verre, sur le comptoir des plats chauds
Des clients mangent dans la salle pendant le service de midi, chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı
Artichauts frais aux légumes à l’huile d’olive, plat cuisiné chaque jour chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı ; sur une table dressée
Lasagnes à la viande et à la béchamel, plat cuisiné chaque jour chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı ; gros plan
Kuru Fasulye (ragoût de haricots blancs), plat cuisiné chaque jour chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı ; dans sa cocotte de terre cuite, sur le comptoir des plats chauds
Une table dressée chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı, avec des plats maison cuisinés chaque jour
Les plaques du jour alignées sur le comptoir des plats chauds de Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı
Une table dressée pour quatre chez Nezaf Ev Yemekleri, à Nişantaşı : Kuru Fasulye (ragoût de haricots blancs), pilaf, Cacık (yaourt au concombre) et salade
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Le bandeau ne montre que quelques photos choisies. Toutes les photos, du comptoir à l’assiette et de la table à la salle, sont sur la page Galerie.

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